Les enfants adorent cette recette de cookies . C’est rapide, simple et délicieux.
Voici la recette :
Ingrédients (15 Portions) :
– 250 g de farine
– 90 g de sucre de canne roux (ou cassonade)
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 pincée de sel
– 1/2 sachet de levure
– 1 oeuf
– 125 g de beurre doux
– 2 cuillères à café de miel
– pépites de chocolat (à volonté)
Préparation de la recette :
Mélangez la farine, les sucres, le sel et la levure dans un grand saladier.
Faites fondre le beurre et ajoutez-y l’œuf battu et les 2 cuillères de miel puis incorporez le tout à la préparation.
Ajouter les pépites de chocolat et mélangez avec une cuillère en bois.
Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8), avec la grille au plus bas.
Façonnez des cookies d’environ 10 cm de diamètre et disposez-les sur une plaque. Ils doivent être assez espacés.
Enfournez-les 11 minutes, 😘