Depuis quelques temps, j’ai envie de changer nos habitudes alimentaires, en essayant de faire goûter aux enfants de nouvelles recettes. Pour le petit déjeuner, j’ai eu envie de tester le granola fait maison. Anna adore et se régale tous les matins. Par contre, Paul n’est pas fan et préfère encore de loin sa tartine de pâte à tartiner au choco…
La recette est toute simple et rapide à réaliser :
Temps de prépartion : 10 min / Temps de Cuisson : 50 min à 150°
ingrédients
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- 3 cup de flocons d’avoine (petits)
- 1 cup de graines de courge
- 1 cup de graines de tournseol
- 1 cup de chips de noix de coco ou de poudre de noix de coco
- 100 g de noix de pécan
- 3/4 cup de sirop d’érable
- 1/2 cup d’huile d’olive
- 1 pincée de sel
Préparation
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Etaler le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Puis, bien mélanger.
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Enfourner pendant 50 mn à 150°
Important : Toutes les 10 mn, mélanger la préparation
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Laisser le granola refroidir puis dégustez !
Vous pouvez déguster le granola tel quel, perso c’est comme ça que je le préfère ou l’agrémenter de morceaux de pomme, banane…selon vos envies.
Vous pouvez aussi le déguster dans un bon yaourt !
Bon appétit ! N’hésitez pas à laisser en commentaire des idées de variantes 🙂
Recette réalisée en collaboration avec La Grande Epicerie
Bonjour merci de nous partager votre recette ! J’aimerais savoir si je peux remplacer les noix de pécan par des noix ou des amandes ? Et ma fille n’aime pas la noix de coco par quoi je peux remplacer a votre avis ? Merci si vous savez me répondre et en passant j’aime beaucoup vos photos votre deco vos voyages les vêtements merci de nous partager tout ça continuez ! Merci merci bisous
Bonjour Sonia, merci beaucoup pour ton commentaire. Pour te répondre, je dois dire que je n’ai pas encore eu l’occasion d’essayer des variantes à cette recette. Mais je pense que cela doit être très bon de remplacer les noix de pecan par des amandes. En ce qui concerne la noix de coco, une fois dans le mélange et cuite, il faut avouer que l’on ne la sent plus du tout de la même façon. Alors peut être devrais tu essayer avec et voir la réaction de ta fille ? Sinon il y a la poudre d’amande ou de noisette qui pourrait peut être faire l’affaire ! A tester ! Belle journée.